De lekkerste taarten met een mooie betekenis bij Spaarne66
- sspaarne66
- 8 dec 2025
- 2 minuten om te lezen
Wie houdt er nu niet van taart? Wij wel in ieder geval! Meer Nederlands dan appeltaart krijg je het niet. De geur van versgebakken appeltaart roept meteen herinneringen op aan huiselijkheid, gezelligheid en samen zijn. Maar bij Spaarne66 smaakt een stukje taart nóg beter, want onze taarten hebben niet alleen een heerlijke smaak, maar ook een prachtige betekenis.
Het Appeltaart Imperium
Onze taarten worden geleverd door Appeltaart Imperium, een sociale onderneming van Roads. Roads is een zorgorganisatie die mensen begeleidt die te maken hebben (gehad) met psychische kwetsbaarheid of een verslavingsachtergrond. In de bakkerij aan de Zijlweg in Haarlem bakken zij wekelijks zo’n 250 ambachtelijke appeltaarten: met veel liefde, toewijding en vakmanschap. Naast de klassieke appeltaart maken ze ook verrassende varianten, waaronder veganistische taarten, zodat er voor iedereen iets lekkers is.
Deze taarten vinden hun weg naar horecagelegenheden, bedrijven en particulieren in Haarlem, Amsterdam en de omliggende regio. Het mooie: iedere taart die de oven verlaat, vertelt een verhaal. Een verhaal van mensen die stap voor stap bouwen aan een nieuw perspectief.

Sociale impact: werkplekken met waarde
Bij het Appeltaart Imperium werken gemiddeld 30 tot 40 deelnemers. Zij worden dagelijks begeleid door ervaren vakbegeleiders. Samen zorgen ze niet alleen voor het bakken van perfecte taarten, maar ook voor het creëren van een omgeving waar mensen opnieuw structuur, vaardigheden en zelfvertrouwen kunnen opbouwen.
Deelnemers leren samenwerken, omgaan met werkdruk en ervaren hoe het is om deel uit te maken van een team. Voor sommigen is dit een waardevolle dagbesteding, voor anderen een opstap naar regulier werk. De bakkerij biedt hen een veilige en positieve plek om hun talenten te ontdekken en te ontwikkelen.
Spaarne66: trots partner
Bij Spaarne66 vinden we het belangrijk om lokale, duurzame en sociale initiatieven te ondersteunen. Ons restaurant is meer dan een plek om te eten: het is een gezellige plek waar iedereen samen kan komen. Daarom zijn we trots om partner te zijn van Appeltaart Imperium.
Hun ambachtelijke taarten sluiten perfect aan bij onze visie: met liefde en aandacht iets moois neerzetten. Bovendien vinden we het belangrijk om gasten niet alleen iets lekkers te serveren, maar ook iets met betekenis. Door samen te werken met Appeltaart Imperium dragen we bij aan een inclusieve samenleving, waarin iedereen de kans krijgt om mee te doen.
Taart met een verhaal
Dus: of je nu bij ons neerstrijkt voor een kop koffie, een uitgebreide lunch of gewoon even een gezellig moment met vrienden of familie, vergeet vooral niet een stukje taart te bestellen



Opmerkingen